红豆薏米熬水需要炒熟吗

请用语音读文章

网友提问：

我想煮红豆薏仁水祛湿。但是我想知道是否需要提前炒一下？

最佳回答：

建议炒好。原因如下：

1.红豆薏仁是一种坚硬的成分。如果直接煮熟。需要的时间稍微长一点。油炸后。可以缩短每次催熟的时间。并使红豆薏仁更软烂。味道更好。

2.其次，薏苡仁是中药中的凉性成分。生薏苡仁寒气较重。如果你吃得太多，很容易影响你的健康。油炸后。可以减少一些凉意。使之更适合食用。所以红豆薏米推荐炒。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~