银杏果怎么去皮最简单

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网友提问：

银杏可食用的部分是里面的果实。你不能吃皮。那么怎么剥银杏呢？

最佳回答：

新鲜的银杏果有一层黄绿色的果皮。它含有杏仁酸等腐蚀性成分。不建议直接用手去皮。你可以用以下方法剥它：

1.将新鲜银杏放入装满冷水的锅中。火和热。煮到果皮成熟。

2.煮好后放凉。戴上口罩和橡胶手套。以免损伤皮肤。

3.来回搓手，煮软烂的银杏皮。然后清洗两遍。最后，我们得到了白色硬壳的银杏。

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