鹅蛋煮熟有点臭味正常的吗
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鹅蛋煮熟有点臭味正常的吗

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网友提问:

今天煮的鹅蛋感觉有点臭。请问鹅蛋煮熟后有点臭是正常的吗?

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根据情况。

因为鹅是杂食动物。我喜欢吃水边的草类植物和水生动物。这些食物有一定的鱼腥味。再加上富含蛋白质。会导致鹅蛋煮熟后有腥味。但是这个味道在正常范围内。

如果有难闻的气味,而且味道很浓。意味着鹅蛋被大量的细菌和微生物孕育出来了。营养成分已经分解变性了。鹅蛋变坏了。那么这样的鹅蛋就是不正常的。

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