请用语音读文章网友提问：
软柿子熟了不能保存太久。因为容易坏。那么如何长期保存呢？
最佳回答：
长期保存软柿子，可以把柿子做成保质期长的食品。如柿饼或柿饼酱。柿饼的保鲜时间比鲜柿子长得多。口味上也有一些差异。有些人喜欢吃柿饼。但两者在营养成分上没有太大区别。基本上是水减少了，其他物质基本保留。所以把熟柿子做成柿饼也是一种很好的保鲜方法。适当保存1个月一般没问题。
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本文标题：软柿子如何长时间保存
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