川贝炖雪梨的正确做法

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网友提问：

前几天买了些川贝母。我要在家和西德妮一起炖肉。那么该怎么做才是正确的呢？

最佳回答：

1.准备川贝母3g，雪梨1个，冰糖少量。将川贝母研末备用。

2.洗完雪梨。把它切成两半。挖出核心。把雪梨放进碗里。

3.用川贝和冰糖填满梨。盖上盖子后，在碗中加入适量的水。

4.大火煮10-15分钟。然后转小火蒸30分钟即可食用。

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