请用语音读文章网友提问：
水煮猴头菇的味道很苦。怎么处理？
最佳回答：
猴头菇汤煮的话会有苦味。可以通过以下方式进行补救：
1.先把猴头菇汤倒出来。然后取出猴头菇，用清水浸泡，冲洗干净。
2.用剪刀剪掉根部。再做饭。
3.该方法可以明显降低猴头菇的苦味。但是味道会降低。
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本文标题：猴头菇煲汤苦了怎么处理
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