过期的铁皮石斛能吃吗
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过期的铁皮石斛能吃吗

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网友提问:

收拾厨房的时候,发现了一罐过期的铁皮石斛。这个还能吃吗?

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不建议继续吃。

如果买加工包装好的铁皮石斛。超过了保质期。虽然保存条件更好。没有霉变和潮湿。但是它的营养成分不如以前了。而且里面还有少量的水。铁皮石斛容易发霉。如果保质期太长,并且有明显的霉味。说明这个石斛已经被细菌侵蚀了。营养物质大量流失。不建议继续吃。

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