请用语音读文章网友提问：
今天我在整理冰箱的时候，发现了一袋冷冻了一年的新鲜核桃。还能吃吗？
最佳回答：
新鲜的核桃含有更多的水分和营养成分。它很容易变坏。虽然冷冻在冰箱里可以延长保存时间。但是也有一定的时间限制。时间长了也有变质的可能。时间越长。它所含的营养物质就流失得越多。味道会越差。
所以如果是冷冻了一年的新鲜核桃。那么很有可能已经发生了变质。即使没有恶化。其营养价值也大打折扣。所以不建议继续吃。
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本文标题：鲜核桃冷冻了一年还可以吃吗
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