网友提问:
最近想自己做点排骨汤。但是我发现排骨有很多种。最好吃的排骨是什么?
最佳回答:
根据个人口味选择。
一般排骨分为小排骨、大排骨、子排骨、排骨。不同部位的排骨只是味道略有不同。但是里面含有的营养成分都是一样的。不需要太纠结。建议根据个人口味选择。
建议在选择排骨的时候选择合适的肉比。脂肪比例合适的排骨。把它切成合适的大小。煮出来的排骨汤会更鲜美。
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本文标题:排骨汤什么排骨最好
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