请用语音读文章网友提问：
最近看电视突然想喝莲藕排骨汤。我去买了些莲藕和排骨。莲藕排骨汤一般要炖多久？
最佳回答：
看情况吧。
正常情况下，莲藕排骨汤半小时就能做好。但是这个时候味道还是硬的。喜欢软烂味的建议延长时间。一般炖1到2个小时左右，差不多就软了。
如果赶时间，也可以选择高压锅炖。高压锅可以使水保持高温而不沸腾。从而缩短食物的烹饪时间。莲藕和排骨用高压锅煮一般需要30分钟左右。
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本文标题：莲藕排骨汤一般要炖多久
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