请用语音读文章网友提问：
今天在家烤红薯。然后红薯爆了。请问红薯为什么会爆？
最佳回答：
可能是红薯受热不均。
红薯外面包着一层红薯皮。在烘焙过程中，一般是由外向内慢慢加热。如果烘烤过程中火候过猛。或者因为红薯没有及时翻面，红薯受热不均匀，红薯可能会爆裂。
烤红薯的时候建议控制好温度。并且及时翻红薯。一般情况下，一般不会发生严重的爆炸。
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本文标题：烤红薯为什么会爆
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