小米粥煮多长时间养胃

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网友提问：

听说小米粥对胃很滋补。我去买了点小米回来了。烹饪需要多长时间？

最佳回答：

只要是水煮，就有助于消化吸收。

小米有甜有咸。性冷淡。归脾、胃、肾经。具有健脾和中、滋阴清热、补肾安神的功效。只要是彻底煮熟煮透的。然后适度食用后对肠胃有一定的保养作用。反之，如果不熟。然后小米质地比较硬。可能会对胃造成更大的负担。

一般来说，煮的时间和小米是否泡过、锅碗瓢盆的种类、火候有很大关系。一般情况下，普通砂锅煮的小米粥，30分钟左右就能煮烂。如果想恶化，可以继续延长时间。

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