网友提问:
前段时间买了一些鸡爪放在冷冻室。然后今天拿出来的时候发现全坏了。为什么?
最佳回答:
冻肉的储存时间不仅与储存温度有关。跟肉的品种和新鲜度有关。正常情况下,新鲜无污染的肉类在零下25度冷冻。至于零下18度恒温保存。可以保存6个月-2年左右。其中凤爪脂肪含量高。可以保存6个月左右。
如果凤爪在6个月内冷冻,可能是因为凤爪原料不新鲜。或者是因为储存过程中温度不稳定。
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本文标题:鸡爪放急冻室为什么会冻坏
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