请用语音读文章网友提问：
你好。听说食用碱可以洗碗。用食用碱洗碗有什么危害？
最佳回答：
食用碱是一种食品填充剂和肉类嫩化剂。不是普通的调味品。常用来做馒头、面包等。虽然食用碱具有良好的去污和除油能力。但是如果长时间用手直接接触食用碱。你的手可能会受伤。会变得敏感、干燥、脆弱等。
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本文标题：食用碱洗碗有什么危害
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