牡蛎能生吃吗
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牡蛎能生吃吗

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网友提问:

牡蛎可以生吃吗?

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当然可以。不建议生吃。

牡蛎可以生吃。生蚝的味道很鲜很好吃。但是一般不建议生吃牡蛎。因为牡蛎是海鲜。现在,海水污染更加严重。所以生蚝或多或少都含有一些细菌和微生物。甚至是寄生虫。所以建议生蚝先煮熟再吃。以免造成不必要的身体伤害。

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