请用语音读文章网友提问：
果酱不粘怎么办？
最佳回答：
继续沸腾
如果果酱很稀。先不要关火。你可以继续在火上煮果酱。以便蒸发掉多余的水。这会使果酱变稠。
糖
如果你想让果酱变稠。你可以在果酱中加入适量的糖。糖能与水果中的果胶和果酸反应形成凝胶。这会使果酱变稠。
格利定片
丁基片是一种用于食品糕点生产的天然凝固剂。如果你觉得果酱很稀。可以在果酱中加入适量的石花菜片。这会使果酱变稠。但是注意不要放太多。否则果酱会变成果冻。
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本文标题：果酱不稠怎么办
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