请用语音读文章网友提问：
前几天在家里买了点山药豆，没吃过。今天发芽了。不知道熟了可以吃吗？
最佳回答：
一般是可以食用的。
发芽山药豆一般不会产生任何对人体有害的物质。可以放心食用。它可能只消耗自己的一部分营养。从而降低了营养价值。而且山药豆发芽可能说明山药豆的新鲜度没那么好。吃起来可能没那么脆。不适合油炸。
这时候可以先把山药豆发芽的部分剪掉。拿去炖一会儿。可能会杀死少量细菌，以后再吃。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：山药豆发芽了煮熟了还能吃吗
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/46414.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/46414.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。