请用语音读文章网友提问：
昨天还剩了一点小龙虾。不舍得丢。小龙虾隔夜吃会中毒吗？
最佳回答：
看情况吧。
如果小龙虾一夜不变质。然后在食用前充分加热后，一般对人体没有太大影响。
但是如果小龙虾已经被细菌感染变质了。细菌会产生很多有毒的代谢产物。有些胃好的人，吃了之后症状可能不严重；但部分胃肠功能较弱的人食用变质小龙虾后，会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒症状。
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本文标题：小龙虾隔夜吃会中毒吗
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