鹅蛋上的鹅屎怎么清理

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网友提问：

我从小贩那里买了一些鹅蛋。但是蛋壳上有很多鹅粪。感觉好脏。应该怎么清理？

最佳回答：

用清水冲洗。

如果是买回来后需要保存的鹅蛋，一般不需要清洗。清洗后保质期会缩短；但是做饭的时候需要清洗。否则表面的细菌、鹅屎、灰尘等杂质很可能在打蛋过程中污染内部蛋液。食用后可能会引起腹痛、腹泻。这对你的健康有害。

首先，将鹅蛋放入清水中洗去大部分污渍。然后用海绵、湿毛巾等柔软的清洁物品擦洗掉洗不掉的污渍。

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