网友提问:
在乡下摘了很多荷叶。听说干了可以泡在水里。荷叶要不要洗干净再晒干?
最佳回答:
荷叶茶在泡之前真的需要清洗干净。清理荷叶表面的灰尘和虫子。
但是荷叶洗完不能直接晾干。那样荷叶的颜色会不好看,发黄。而且太阳的纹理很脆。容易腐烂。正确的做法是把荷叶稍微蒸一下。然后干燥。这荷叶味道更好。颜色不错。吃起来也很安全。
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本文标题:荷叶要不要先洗再晒
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