榴莲皮能吃吗

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网友提问：

每次买榴莲。我觉得榴莲很贵。尤其是榴莲皮。榴莲皮可以吃吗？

最佳回答：

可以吃。

榴莲皮可以食用。但是不能直接吃。因为它的皮还很硬。如果直接吃的话。第一，我不能咀嚼。第二，咽不下去。也可能划伤食道。

榴莲皮也有一定的营养价值。榴莲皮在果肉中是热的。并且还含有多种营养成分。虽然不能直接吃。但是可以清洗。然后放在锅里煮。里面的营养成分煮出来吃。

其次，榴莲皮的壳是不能吃的。但是榴莲皮里面的果肉是可以食用的。煮沸后。它的质地会变软。因此可以食用。

而且榴莲皮的吃法很多。不仅可以煮。也可以用来泡茶。制成干品等。吃法有很多种。

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