如果煎鸡胸肉后有腥味儿怎么办

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网友提问：

中午炸完剩下的鸡胸肉。发现一股鱼腥味。炸鸡胸肉臭了又怎样？

最佳回答：

如果炸好的鸡胸肉有腥味。然后你需要切鸡胸肉。然后加入适量的蒜汁或姜汁去腥。继续煮一会儿。能在一定程度上去除腥味。改善鸡胸肉的口感。此外，烹饪鸡胸肉时要注意以下几点。可以最大程度的去除腥味。

1.腌制鸡胸肉。可以用料酒、酱油、盐、奥尔良粉等调味品腌制。大约20分钟。鸡胸肉再煮就没有味道了。还能方便肉的口感。提升口感。

2、去血。在鸡胸肉煮熟之前。你需要把鸡胸肉上的血去掉。一般建议用清水浸泡肉类1-2小时。注意中间要换几次水。

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