请用语音读文章网友提问：
买了一瓶沙棘果汁。但是后面很难闻。不知道这是什么原因造成的？
最佳回答：
是变质现象。
沙棘果汁因浓度不同而不同。它的味道也不一样。比如100%的原汁沙棘汁，味道很酸。普通人没有调料很难下咽。所以市面上很少见。浓度在40%左右。甜度适中。酸味比较淡。但沙棘汁毕竟是水果饮料。它的材料是天然健康的。保存时间很短。时间长了容易发酵，会变臭，会变质。
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本文标题：沙棘汁为什么有臭味
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