请用语音读文章网友提问：
鹌鹑蛋营养价值很高。想吃好久。我可以问一下吗？
最佳回答：
当然可以。
鹌鹑蛋像鸡蛋。营养丰富。对于成长中的孩子。丰富的磷脂可以促进大脑发育。鹌鹑蛋富含蛋白质和多种维生素。能增强人体免疫力。所以鹌鹑蛋可以长期食用。
但是注意不要一次吃太多。鹌鹑蛋胆固醇较高。吃多了不容易被人体消化吸收。长期摄入过量胆固醇。容易造成胆固醇升高。
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本文标题：鹌鹑蛋可以长期吃吗
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