请用语音读文章网友提问：
很多人不知道花胶好还是鱼胶好。那么，花胶好还是鱼胶好呢？
最佳回答：
都一样。两者都是一种食物。
花胶也叫鱼胶。它是各种鱼鳔的干品。具有很高的营养和药用价值。它含有大量的蛋白质、维生素、胶质、脂肪、钙、铁、磷等营养物质。营养价值比较高。与燕窝、鱼翅齐名。适量食用可提高免疫力，美容养颜，补肾益精。它有益于人体健康。
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本文标题：花胶好还是鱼胶好些
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