粽子可以进行冷冻吗
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粽子可以进行冷冻吗

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网友提问:

我今天做了很多粽子。一时半会儿吃不完。那粽子可以冷冻吗?

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当然可以。但是不推荐。

一般来说,粽子可以放在冰箱里冷冻。因为放在冰箱里冷冻也有助于延长粽子的保存时间。但是粽子放入冰柜后会被冻成碎片。以便在其中繁殖一定量的水。解冻时,粽子的口感会深受影响。又软又有嚼劲。其次,会降低粽子的营养价值。所以粽子可以放在冰箱里冷冻。但一般不推荐。

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粽子常温能放多久
上一篇 2022-04-19
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