请用语音读文章网友提问：
做粽子软糯的技巧有哪些？
最佳回答：
糯米提前泡好。糯米泡4小时左右再包粽子。这样糯米就能吸收水分，变得更饱满。也会变得更粘。成品饺子会更软更糯。
粽子叶可以先煮10分钟再提前煮。煮过之后，稻叶的味道会更香。而且更柔软。这样粽子叶包起来就不容易破了。包好的粽子也比较好。
米饭不要加太多。糯米煮熟后会膨胀。所以包粽子的时候一定不能把糯米放的太满。不然粽子在煮的过程中很容易散开。
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本文标题：怎样包粽子又软又糯
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