光吃白米饭会长胖吗

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网友提问：

最近蔬菜价格上涨了很多。我很想只吃白米饭。你知道光吃白米饭会胖吗？

最佳回答：

单吃白米饭更容易长胖。也是一种不健康的做法。原因如下：

1.白米饭的热量是116卡/100克。以家庭常用的小饭碗为例。灌装后大概有150g大米。热量是174卡路里。如果你想吃东西。你可能需要吃1-2碗米饭。这个热度比较高。

2.而且白米淀粉含量高。也更容易消化。血糖指数很高。这种食物不仅容易导致血糖大幅波动。而且不像蛋白质里的食物那么饿。

3.大米的碳水化合物含量最高。维生素C、蛋白质等营养成分含量很低。如果每天只吃白米饭。很容易缺乏蛋白质、维生素c等营养物质，不利于健康。

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