鱼头豆腐汤多长时间
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鱼头豆腐汤多长时间

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网友提问:

我老公中午想吃鱼头豆腐汤。但是每次熬出来的汤都不够奶白色,不够浓稠。那么鱼头豆腐汤要多长时间呢?

最佳回答:

建议大火烧开后。小火炖半小时左右。

鱼头汤是常见的食材。一边炖鱼头和豆腐汤。沸腾的时间需要把握。既不太长也不太短。如果花的时间太长。它的营养成分流失太多。鱼和豆腐的味道会老化。如果时间太短。鱼头内部没有完全煮熟。会有血。吃的时候会有鱼腥味。一般来说。鱼头汤建议大火烧开后喝。小火炖半小时左右。

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