请用语音读文章网友提问：
我买了一些螃蟹放在家里。但是要找到螃蟹并不容易。我想问一下我用冷水蒸螃蟹要多久？
最佳回答：
大约20-30分钟。
清蒸螃蟹，如果冷水下锅蒸。需要等冷水烧开后再加热螃蟹。所以根据蒸螃蟹的时间。加入煮沸的时间。大约20-30分钟。蒸螃蟹一般需要15-25分钟左右。不宜长时间清蒸螃蟹。否则螃蟹的肉质会变得更加木质化。味道没那么好。所以具体蒸的时间要根据实际情况来定。
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本文标题：清蒸螃蟹凉水蒸多久
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