请用语音读文章网友提问：
早上在外面看到好吃的糯米饭。孩子说他想吃东西。我打算中午做给孩子吃。要不要把糯米泡在电饭煲里？
最佳回答：
需要。
用电饭锅做糯米饭的时候。糯米在水中浸泡一段时间是必要的。这样会让煮出来的糯米又软又甜。但是当你需要注意的时候。糯米不能泡太久。以免营养流失过多。还可能滋生细菌等有害物质。对自己的身体不好。一般浸泡30-60分钟。此外，浸泡糯米需要冷水。热水对蛋白质等活性物质有影响。
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本文标题：电饭锅糯米饭要不要泡
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