用黄油做蛋挞液的做法
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用黄油做蛋挞液的做法

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网友提问:

在做蛋挞之前,只用到了牛奶、鸡蛋等食材。听说还可以加黄油。味道会更好。有什么方法可以用黄油做蛋挞?

最佳回答:

1.准备三个蛋黄,两勺白糖,小半瓶牛奶,少许黄油。

2.首先把三个蛋黄放在一个有蛋清分离器的大碗里。搅拌蛋黄,加入两勺绵白糖。喜欢甜食可以加三勺。

3.加入糖后,将蛋挞与糖混合。如果有不能糖化的东西。没关系。在烤箱里烘焙,然后融化。

4.搅拌均匀,然后加入半瓶牛奶继续搅拌。

5.最后加一点黄油。将黄油和蛋挞混合均匀。蛋挞就好了。

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