八爪鱼的头部不清理可以吃吗

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网友提问：

很多时候，我看到很多主播吃章鱼被爆头。请问章鱼不清理头部能吃东西吗？

最佳回答：

当然可以。

章鱼是一种软体动物，全身都可以吃。所以章鱼不用清理头部就可以吃。但是章鱼的头里面虽然没有清洗干净，但是可以吃。但是它的外观需要清洁。不能直接煮。只需用细盐反复摩擦其表面的粘液。用清水冲洗干净。章鱼内部可能含有章鱼卵或黄色。还含有牙齿、肝脏等器官和组织。吃的时候可能会有鱼腥味或者苦味。吃的体验不是很好。不是每个人都能接受和适应这种吃法的。所以你可以根据自己的喜好来决定怎么吃章鱼。

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