请问河蟹死了能不能吃
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请问河蟹死了能不能吃

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网友提问:

我去菜市场买了些便宜的河蟹。没死。但是当我回家时,我发现一个已经死了。请问河蟹死了还能吃吗?

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吃不下。

河蟹的生存环境比较脏。而且,河蟹是半腐生动物。它也是杂食动物。它以小鱼、虾、动物尸体或植物为食。人体内会含有许多细菌、微生物和寄生虫。河蟹死后没有新陈代谢。极易被侵害变质。如果恶化严重,还可能产生毒素。人食用后可能引起腹泻、恶心、呕吐等不良反应。所以死蟹不建议吃。

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