请用语音读文章网友提问：
我在超市看到一个卖螃蟹的地方。但他写的是河蟹和大闸蟹。河蟹和大闸蟹哪个好吃？
最佳回答：
两种螃蟹是一种动物。如果要说好吃的。只能从质量上来区分。总的来说，大闸蟹的质量更好。大闸蟹香甜可口，口感鲜嫩。蟹肉的含水量高。腥味比较小。比普通大闸蟹好吃。常见的大闸蟹壳会有土腥味。味道不如大闸蟹。螃蟹尝起来很甜但很新鲜。它尝起来很淡。相对来说，不如大闸蟹好吃。
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本文标题：河蟹和毛蟹哪个好吃
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