电压力锅做蛋糕简单方法

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网友提问：

试着在网上学习如何用电压力锅做蛋糕。不知道有没有什么简单的方法和步骤可以提供？

最佳回答：

1.蛋清和蛋黄的分离。这些器皿应该没有油和水。

2.蛋清加两滴白醋和一勺白糖开始搅打。朝一个方向快速击打。用三根筷子打。

3.起泡后加入第二勺白糖。

4.加入第三勺白糖。

5.就算倒着打盆也出不来。去做吧。

6.在蛋黄中加入5勺面粉。5勺纯牛奶。两勺白糖。搅拌均匀。

7.分三次将打好的蛋白加入蛋糊中。上下搅拌均匀。不要转圈。

8.搅拌均匀。

9.给锅上油。将蛋糊倒入。给它一点震动。制造气泡。

10.只要按下蛋糕按钮。

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