问活螃蟹怎么保存过夜

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网友提问：

今天有人送了一箱螃蟹给我爸爸。但是我们暂时不吃。但是我不知道怎么保持。请问活蟹怎么过夜？

最佳回答：

建议在冰箱保存活蟹前，先用麻绳将蟹爪和蟹脚绑好。把它们一个个放在冰箱的冷藏区。用湿毛巾盖住螃蟹，过夜。因为螃蟹在低温环境下会冬眠。用湿毛巾覆盖可以保持螃蟹湿润。这样可以让螃蟹不死。至少活蟹可以过夜。一般可以保存3天左右。

在室温下保存，如果你只需要保存一夜。加上室内温度不低于5摄氏度。不高于30摄氏度。可以存放在室内。就把螃蟹放在塑料盆里。往蟹壳里加水。你可以留着它过夜。但是不要超过螃蟹。以免闷死螃蟹。

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