胡萝卜长白须能吃吗
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胡萝卜长白须能吃吗

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网友提问:

今天发现家里的胡萝卜长了白须。那么胡萝卜可以和白胡子一起吃吗?

最佳回答:

不建议再吃了。

长白胡子和发芽不一样。白胡子主要是因为环境潮湿。这使得胡萝卜长出了白色的胡须。很可能是发霉胡萝卜的前兆。这时的胡萝卜很可能已经滋生了大量的细菌和其他有害物质。食用后,不利于人体健康。所以不建议胡萝卜长白胡子后再吃。

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