请用语音读文章网友提问：
今天去买松茸的时候。老板提醒我不要用刀切割。我很惊讶。请问为什么松茸不能用刀切
最佳回答：
松茸可以用刀切开。只是用什么样的刀来切。因为松茸的珍贵和味道。一般不建议用钢刀和铁刀切割。因为用这种刀会留下松茸的腥味。会破坏松茸的香气和口感。一般建议用陶瓷刀和竹刀切松茸。这样不会破坏松茸的味道。
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本文标题：松茸为什么不能用刀切
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