请用语音读文章网友提问：
我计划和朋友在家烧烤。但是我不知道香料里要放孜然还是茴香。想问一下烧烤里面有孜然还是茴香？
最佳回答：
都是。但是孜然占优势。
孜然和茴香都可以作为调料添加到烧烤中。但总的来说。孜然是烧烤的主要调料。况且烧烤的调料也不是只有一种。往往是为了丰富口味。丁香、凤仙花叶、山奈等多种调味料。也将被添加。
主要是因为孜然本身经历了高温。独特浓郁的香味。加入的材料都很快变香。一种芳香的材料。所以烤肉一般会配孜然和茴香。
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本文标题：烧烤放的是孜然还是茴香
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