请用语音读文章网友提问：
我更喜欢油炸莲藕。但是你在家里做的东西总是不够脆。你知道怎样不用油炸和耦合来制作糕点吗？
最佳回答：
建议用733603面粉淀粉比。然后加一个鸡蛋。这样做出来的油炸耦合会酥脆可口。
练习：
准备一个碗。加入面粉和淀粉。比例是7:3。打入一个鸡蛋。加入适量的水和盐。搅拌均匀。
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本文标题：炸藕合的面糊怎么做酥
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