请用语音读文章网友提问：
一个朋友告诉我，马蹄铁不只是生吃。也可以蒸着吃。是真的吗？/你不说。
最佳回答：
你可以蒸着吃。
马蹄是一种常见的水果。吃起来又甜又脆。而且富含维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分。具有很高的食用和营养价值。菱角的吃法有很多种。可以生吃。也可用于煲汤、甜品、粥等。蒸也是它的吃法之一。马蹄铁生活在水中。容易附着细菌、寄生虫等。蒸的食物可以起到一定的杀菌杀虫作用。吃起来会比较安全。
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本文标题：马蹄可以蒸着吃吗
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