网友提问:
马蹄可以蒸。也可以煮着吃。哪种吃法比较好?
最佳回答:
各有各的优势。
蒸菱角和煮菱角是常见的吃法。蒸菱角味道更甜。营养流失少。但是会有些干;煮马蹄的水是充足的。但是它的甜度会降低。营养也会流失。所以不能说是蒸的还是煮的。这种烹饪方法有自己的优点。各有各的缺点。根据自己的喜好选择。
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本文标题:马蹄蒸着吃还是煮着吃好
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