炸藕盒多久熟
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炸藕盒多久熟

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网友提问:

我今天买了很多莲藕。把肉剁碎。我想在家煎自己。但是我之前试过一次,没有炸。你知道炒藕盒要煮多久吗?

最佳回答:

大约5分钟。

莲藕盒一般切成1cm左右的厚度。中间有肉。一般建议在油温5-6成热的时候在锅里炸。中小火慢煎。煎5分钟左右。期间注意翻身。油炸至两面变色。

小贴士:

如果你想让莲藕盒吃起来更脆。你可以把油烧至70%的热度。煎1分钟,出锅。

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