韭菜饺子馅需要放油吗
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韭菜饺子馅需要放油吗

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网友提问:

请问韭菜饺子馅需要油吗?

最佳回答:

建议不要放油。

一般来说,饺子馅需要用油搅拌。可以起到促香的作用。不过韭菜馅的饺子可以不用油。因为韭菜本身就含油。如果油被排干。吃起来可能会觉得特别油腻。所以一般建议韭菜馅的饺子不要上油。不过放油也没问题。建议熟油会更好吃。不过你可以根据自己的喜好来决定放不放油。

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