请用语音读文章网友提问：
很久以前我买了虾。请问虾冻久了表面发白可以吃吗？
最佳回答：
不建议吃。
长时间冷冻的虾表面发白可能是以下原因造成的：
1.冷冻前的虾。这本身并不新鲜。这是钓鱼后没有及时治疗造成的。
2.冷冻时间太长。失水严重。出现变白。
3.冰衣没有盖好。导致虾变干。
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本文标题：虾仁冻久了表面发白还能吃吗
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