冬枣有酒味能吃吗

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网友提问：

前几天买了些冬枣吃。但是今天吃的时候发现有些已经有酒味了。请问冬枣有酒味可以吃吗？

最佳回答：

不建议继续吃。

新鲜的冬枣吃起来又脆又甜。丰富的果汁。气味。一般来说，没有酒味。但是冬枣含有的糖分比较多。如果有酒味，说明存放时间过长，糖分发酵产生乙醇。这样的冬枣甜度会降低。品味差。而且还可能滋生大量有害细菌。食用后可能会引起不适。因此，不建议继续食用带有酒味的冬枣。

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