请用语音读文章网友提问：
我从家里买了银耳干。泡多久才能煮好？
最佳回答：
热水银耳一般是干品。如果你把它浸泡在热水中。水温高。所用的浸泡时间会更短。一般需要20分钟左右。注意温度不要超过80度，这样容易破坏银耳的完整结构。
冷水的温度相对较低。只能慢慢渗入银耳。它需要稍微长一点儿时间。但能在一定程度上保持银耳的完整性。银耳是透明的。一般需要3-4个小时。
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本文标题：银耳需要泡多久才能煮
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