白萝卜和胡萝卜能一起吃吗

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网友提问：

白萝卜和胡萝卜可以一起吃吗？人们说这两种萝卜是互相兼容的？

最佳回答：

我们可以一起吃。原因如下：

1.白萝卜凉。入肺、胃经。具有清热解毒、降气消食、生津止渴的功效；胡萝卜是平的。它进入肺经和脾经。具有健脾消积、生津止渴的功效。两者的影响并不相互排斥。

2.白萝卜含有水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜等营养成分；胡萝卜含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸、叶黄素、木质素、果胶、钙、铁、钾、磷、镁、锰、硒等营养成分。这两种成分并不冲突。一起吃饭不会造成身体不适。所以可以适量一起吃。

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