猴头菇放久了能不能吃
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猴头菇放久了能不能吃

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网友提问:

今天做饭的时候,突然想起来家里还有一些猴头菇。已经放了很久了。总是忘记吃饭。请问放了很久的猴头菇还能吃吗?

最佳回答:

看情况吧。

新鲜猴头菇含有丰富的水分和糖分。在适宜的条件下,很容易滋生细菌,变质。不会持续太久。干猴头菇比较干。保存时间比较长。但是猴头菇,鲜的还是干的,只要不烂不霉就行。通常是可食用的;但是如果有腐烂和霉变。不能再吃了。否则可能会引起不适。

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